乙酸肉桂酯：花果香调香定香原料

2026-09-01

香研发过程中，调香师与原料采购常常寻觅香气温润、配伍兼容性强的酯类香料。乙酸肉桂酯（CAS：103548）属于肉桂醇酯化衍生物，兼具柔美的花香与甜润果香，挥发节奏适中，是日化香精领域广为使用的修饰、定香组分，也是武汉能迈科肉桂系列标准化供应产品。

乙酸肉桂酯常温为无色至浅黄透明油状液体，散发清甜香脂花香，裹挟蜜桃、梨的柔和果香，附带淡淡的辛香底蕴，气息干净通透，无尖锐杂味。该物质几乎不溶于水，可与乙醇、油脂、醚类有机溶剂互溶，适配绝大多数香基复配。分子结构中的共轭双键带来适中蒸气压，既可以柔和烘托主体香韵，又能够延缓易挥发头香散失，常规避光密封储存条件下理化稳定性良好。

在日化调香领域，乙酸肉桂酯多用于茉莉、栀子、铃兰、丁香、风信子等花香香型，也适配东方香调、幻想香调配方，广泛应用于香水、洗护香精、香膏、香粉、室内香氛。它可柔化香调棱角，丰富香气层次，提升整体留香表现，产品符合 IFRA 相关使用规范，在中高端日化配方中应用成熟。

同时，乙酸肉桂酯是精细化工重要中间体，分子内含有酯键与共轭双键，可发生水解、加成等化学反应，用于芳香类衍生物合成开发，服务于日化辅料、美妆助剂研发。

市场上粗制乙酸肉桂酯易存在副产物残留高、香气浑浊闷味、久置变色等问题，直接干扰香精成品品质。武汉能迈科依托肉桂全产业链优势，采用肉桂醇酯化合成，搭配多级精馏提纯工艺，严控杂质与副产物，成品纯度稳定 98%99.6%。每批次配套 COA 质检报告、MSDS 安全文件，资质齐全，适配内销及外贸出口。实验室支持小试样打样，25kg 桶装至吨级大批量均可稳定供货，自有仓储保障交付效率。

若你的香氛配方存在香气单薄、留香短促的困扰，乙酸肉桂酯是极具性价比的调香选择。有试样、报价咨询，可对接武汉能迈科，一站式获取全系列肉桂精细化工原料。

能迈科是一家集科工贸服于一体的原料工厂，长期致力于食品添加剂、饲料添加剂、香精香料等产品的研发、生产与销售。公司旗下拥有多个自主品牌，产品线覆盖肉桂醛、肉桂酸、肉桂酸钾、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、乙酸肉桂酯等80多个肉桂系列产品，其中乙酸肉桂酯作为核心产品之一，凭借稳定品质与广泛应用，赢得国内外客户认可。